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強力源小編帶大家了解食品的5看法則
發(fā)布時間:2019-04-27    瀏覽:4244 次  

相信現(xiàn)在很多人在選購食品的時候首先看的是這款食品是什么口味的,價格多少,最多再看一下生產(chǎn)日期,確很少有人會仔細去看包裝上的食品標簽,其實這是一種不好的習慣,我們在挑選食品的時候應該養(yǎng)成看食品標簽的習慣,那么我們應該關(guān)注食品標簽的哪些方面呢?深圳不干膠標簽印刷廠家深圳強力源小編為大家介紹了解食品的5看法則,讓大家更好的辨別食品:

1、看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和貯存條件

  保質(zhì)期指食品的最佳食用期。在保質(zhì)期內(nèi),食品的生產(chǎn)企業(yè)對該產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)標準或明示擔保的質(zhì)量條件負責,我們可以放心食用;保存期或最后食用期限則表示,過了這個日期便不能保障食用的安全性。貯存條件則提醒我們?nèi)绾瓮咨票4媸称贰?/span>

2、看認證標志

  很多食品的包裝上印有各種質(zhì)量認證標志,比如有機食品標志、綠色食品標志、原產(chǎn)地認證標志等,這些標志代表著產(chǎn)品的安全品質(zhì)或管理質(zhì)量。

3、看食品類別

  標簽上均標有食品的類別。例如,一盒飲料的名字叫做“咖啡乳”,如果標簽上的“食品類別”項目注明“調(diào)味牛奶”,說明這是在牛奶當中添加了咖啡和糖,它的營養(yǎng)價值和牛奶比較接近。如果在水里面加了點牛奶和咖啡,那么食品類別上就屬于“乳飲料”,它的營養(yǎng)價值就比牛奶差很多。

4、看配料表

  食品的營養(yǎng)品質(zhì),取決于它的配料及配比。主要看三個方面:一是看配料排序,按照法規(guī)要求,配料的排序按照含量由高到低進行排列;二是看是否有忌口的配料,警惕可能產(chǎn)生過敏或不良反應的配料;三是看食品添加劑類別,“檸檬黃”等帶顏色的詞匯,一般是色素;“甜蜜素”等帶味道的詞匯,一般是調(diào)味劑;帶“膠”的詞匯通常是增稠劑、凝膠劑和穩(wěn)定劑,部分添加劑對身體健康有害,因此在選擇時應著重加以區(qū)別。

5、看營養(yǎng)成分表

  碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等是人體必需成分,因此食品中此類營養(yǎng)素含量越高越好。對于肥胖的戰(zhàn)友則要小心脂肪、飽和脂肪酸和膽固醇等含量高的食品,過多食用此類食品會損害身體健康。

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