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食品標(biāo)簽在日常生活中起著重要作用
發(fā)布時(shí)間:2011-05-10    瀏覽:1926 次  


?? 為了市民消費(fèi)者朋友選擇好更健康的食品,食品標(biāo)簽起著有效的重大作用,專家特別建議,要做到如下幾點(diǎn),遠(yuǎn)離食物中毒。望廣大群眾增強(qiáng)防范意識。

?? 消費(fèi)者在購買和加工食物時(shí)注意如下幾點(diǎn):一是盡量不在無證或流動食品攤販選購食品。在選購食品時(shí)應(yīng)注意是否標(biāo)注出食品的廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件等內(nèi)容,包裝是否完好。發(fā)現(xiàn)食品安全問題,應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門舉報(bào)投訴。二是外出聚餐應(yīng)選擇證照齊全、衛(wèi)生設(shè)施和條件良好、衛(wèi)生信譽(yù)度高的餐飲單位;慎食生的水產(chǎn)品不吃果子貍等違禁食品。三是不要采食野外、旅游景區(qū)的野蘑菇、中草藥、野菜等植物;不要進(jìn)食不明來源或無法辨別的動植物,謹(jǐn)防食物中毒。四是在家庭自行加工食品時(shí),應(yīng)注意購買的食品原料要按照食品包裝標(biāo)簽或根據(jù)食品特點(diǎn)妥善保存、食用,對于有特殊儲存條件和保存期短的食品應(yīng)按要求進(jìn)行儲存或盡快食用;加工前要仔細(xì)檢查食品質(zhì)量,如發(fā)現(xiàn)感官異常,應(yīng)停止食用;外購熟食,在食用前應(yīng)徹底加熱。

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