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談?wù)勛鍪称窢I養(yǎng)標(biāo)簽時應(yīng)注意哪些問題
發(fā)布時間:2012-09-21    瀏覽:1842 次  

??? 一般以“配料”或“配料表”為名,個別以“原料”或“原料與輔料”為名?
??? 按加入量比例的多少由大到小排列?
??? 復(fù)合配料已有國際標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),且小于百分之二十五食品總量,無須標(biāo)示原始配料,但在最終產(chǎn)品中其公寓作用的食品
??? 添加劑要一一標(biāo)示?
??? 制造會加工過程中加入的水、可食用的包裝物(膠囊、糯米紙)也要在配料清單中標(biāo)示?
??? 甜味劑、防腐劑、著色劑等腰標(biāo)示具體名稱,同類別的可標(biāo)示類別再標(biāo)明具體代碼?
??? 若特別強(qiáng)調(diào)食物某種配料的高或低,要注明含量

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