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由食品標簽了解食品的安全性
發(fā)布時間:2011-05-05    瀏覽:1973 次  
????? ?食品的安全性一直是我們關(guān)注的話題,從“奶粉”事件到前段時間出的“面條”可以點燃這其中都意味著食品安全性是重視。食品衛(wèi)生法規(guī)定:定型食品包裝標簽和食品添加劑,須在包裝標識或者產(chǎn)品說明書上根據(jù)不同產(chǎn)品分別按照規(guī)定標出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分,保質(zhì)期限、食用或者使用方法等。食品、食品添加劑的產(chǎn)品說明書,不得有夸大或者虛假的宣傳內(nèi)容。食品標簽必須清楚,容易辨識。在國內(nèi)市場上銷售的食品,必須有中文標識。表明具有特定保健功能的食品,其產(chǎn)品及說明書必須報國務(wù)院衛(wèi)生行政部門審查批準,其衛(wèi)生標準和生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法,由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門制定。表明具有特定保健功能的食品,不得有害于人體健康,其產(chǎn)品說明書必須真實,該產(chǎn)品的功能和成份必須與說明書相一致,不得有虛假。雖然國法有規(guī)定,但是還得我們的執(zhí)法人員去嚴格執(zhí)行才能杜絕此類事件發(fā)生?!?BR>
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